| プロテイン&サプリメント基礎知識・用語集 |
サプリメント用語集
ホエイプロテイン 【Whey protein】
読み方:ほえいぷろていん
◆ホエイプロテインとは
牛乳のホエイたんぱくを原料としBCAAを豊富に含む動物性プロテイン。消化吸収が良く、体内利用率が高いので、運動直前・直後の摂取が効果的。負荷の高いウエイトトレーニングによって早く筋肉を強化したい人には一番のおすすめ。
就寝前にプロティンを摂るのであれば、カゼインプロティンや大豆プロテインのほうが消化吸収が穏やかなのでより効果的だが、ホエイプロティンでも飲まないよりは飲んだほうが良い。ホエイプロティンを就寝前に摂るのであれば、食物繊維サプリメントを一緒にとれば、吸収を遅らせる効果を期待できる。
ホエイプロテインの成分のたんぱく質を2〜3個のアミノ酸分子まで酵素分解したものがホエイペプチドといわれ、プロテイン状よりも吸収が速く30分程度で筋肉まで到達するといわれる。
- BCAA
- 亜鉛
- アミノ酸
- アミノ酸スコア
- イソロイシン
- インタクトプロテイン
- エンザイマティックヒドロシス
- カゼインプロテイン
- カプサイシン
- 共役リノール酸
- グリコーゲン
- グルタミン
- クレアチン
- 脂質
- 総合アミノ酸
- 大豆プロテイン
- たんぱく質
- バリン
- 必須アミノ酸
- プロテイン
- プロテインサプリメント
- 分岐鎖アミノ酸
- ペプチド
- ホエイプロテイン
- ロイシン


